المطبخ

طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في البيت

طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في البيت، هذه الوصفة الأساسية للفاصوليا البيضاء مثالية إذا كنت قد بدأت للتو في عالم الطهي. فقط تذكر أن الفاصوليا المجففة لن تصبح طرية إذا تم طهيها في ماء مملح. لا تقم بإضافة أي ملح أو منتجات مخزون تجارية حتى تصبح الفول طرية. سوف يمنحهم الثوم والزيت والأعشاب الكثير من النكهة بموضوعنا سنعلمكم طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في البيت.

مكونات طبخ الفاصوليا البيضاء

  • كوب من الفاصوليا البيضاء المجففة منقوعة طوال الليل.
  • ماء للتغطية.
  • 1 غصن صغير من إكليل الجبل.
  • 3 فصوص ثوم مهروسة ومقشرة.
  • زيت زيتون بكر ممتاز.

طريقو التحضير والخطوات المتبعة

  • نقع الفول اشطف الفاصوليا المجففة بالماء وضعها في وعاء كبير ثم غطيه بما لا يقل عن 4 أضعاف حجمه من الماء واتركه لينقع طوال الليل.
  • صفي الحبوب واشطفها وضعيها في قدر بغطاء ثقيل ثم أضف فقط ما يكفي من الماء البارد لتغطيتها.
  • أضيفي إكليل الجبل والثوم وقليل من زيت الزيتون ثم اتركي الفاصوليا تغلي ، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا ولكن غير طرية.
  • يعتمد وقت الطهي على حجم الحبوب وعمرها تتطلب حبوب الفاصوليا الأصغر والأحدث وقت طهي أقصر لذا تحقق منها بعد 20 دقيقة.

فيديو طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في البيت

إقرأ أيضا:لماذا سميت طباخ روحو بهذا الاسم؟

وضعنا لكم طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في البيت بالإضافة لفيديو شرح مفصل لتعلم كيفية طبخ الفاصوليا البيضاء أحد الوجبات الغذائية الهامة التي يتناولها العرب منذ قديم الزمن وهي شائعة بين العائلات العربية والإسلامية

السابق
قصة فيلم tusk بالكامل
التالي
بركان الأسد النائم في أي دوله

اترك تعليقاً